Cuba de queso con una unidad de calefacción y refrigeración independiente. Todo en un solo aparato: pasteurizador/queso/ hervidor/ tanque de enfriamiento/ recipiente de fermentación. Permite el procesamiento térmico de la leche en el rango entre 4 °C y 100 °C. Se puede utilizar para la pasteurización de la leche y para la producción de productos lácteos como queso blando, semiduro o duro, mantequilla, yogur, cuajada, crema agria...
Compre una sola máquina para hacer todos sus productos lácteos - ¡y puede ser usada también como tanque de refrigeración de leche!

Ventajas:

Unidad independiente de calefacción/refrigeración.
Enfriamiento a 4 °C cuando sea necesario. Lo único que se necesita es una toma de corriente.

Caracteristicas generales

Modelo: 200

Ancho x Alto: 980x1380 mm

Diametro: ø820 mm

Modelo: 300

Ancho x Alto: 1150x1450 mm

Diametro: ø1000 mm

Modelo: 500

Ancho x Alto: 1270x1450 mm

Diametro: ø1120 mm

Modelo: 650

Ancho x Alto: 1430x1500 mm

Diametro: ø1280 mm