Las cubas para queso se utilizan para el procesamiento térmico de la leche a productos lácteos como: quesos duros, semi duros y blandos, requesón.

Todas nuestras máquinas se encuentran fabricadas en materiales que respetan el medio ambiente. Sus ventajas y características principales son:

• El equipo está fabricado en acero inoxidable de acuerdo con todas las normas y las últimas innovaciones en la industria quesera y láctea.
• Disponen de un sistema de calefacción eficaz con una superficie de calentamiento integrado.
• Se adaptan a diferentes tipos de medios de calefacción: electricidad, gas, gasóleo de calefacción, agua caliente, vapor.
• Fácil limpieza y mantenimiento gracias a la excelente manufactura y la accesibilidad (por la altura del recipiente).
• Fácil uso de los controles electrónicos para la calefacción, la refrigeración y el mezclado.
• Son dispositivos fáciles de usar y ecológicos.
• Dispositivos fabricados para su uso a largo plazo (en términos de desarrollo sostenible y protección del medio ambiente).
• Poseen un bajo consumo de energía y son eficientes

Ventajas:

Los procesos térmicos controlados automáticamente proporcionan un procesamiento fiable, controlado y repetible.

Las liras aseguran un corte de calidad que mejora la calidad del producto final .
Posibilidad de ampliar la funcionalidad del dispositivo:

• Mezclador para la fabricación de yogur,
• Interior pulido - limpieza fácil,
• Elevador - trabajo ergonómico más fácil, etc.

Hasta un 10% menos de consumo de energía gracias a un contenedor bien aislado y a una capa soldada por láser que permite un intercambio eficiente de energía.

Gestión cómoda y sencilla con controladores inteligentes que controlan los procesos y hacen que la jornada laboral sea más organizada y eficiente.