Modular Profesional

PLACA RADIANTE A GAS CON HORNO GAS GN 2/1 + 2 FUEGOS.

Una cocina compuesta de equipos modulares, que garantizan calidad y altas prestaciones para satisfacer las exigencias de los profesionales del sector. Robustez, fiabilidad, ergonomía y calidad de los materiales, sabrán conquistar la confianza de los clientes.

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Descripción

Idóneas para comidas que requieren largas cocciones tales como salsas y guisos.
El plano liso y la diferente temperatura disponible garantizan una enorme versatilidad.
Placas radiantes con agujero central.
El calentamiento se transmite mediante un quemador central de 12 kW en la serie 900 y 9 kW en la serie 700.
En la zona central alcanza una temperatura de 500º C.
Disponibles también en versiones miniplaca radiante con 2 o 4 fuegos.
Placa radiante a gas con horno gas GN 2/1 + 2 fuegos.

1x10 kW 1x6 kW 1x12 kW
8 kW
36 kW Total

Dimensiones: 120x90/94x87 h cm 301 Kg

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PLACA RADIANTE A GAS CON HORNO GAS GN 2/1 + 2 FUEGOS.

Ref. EM 90/120 TPFG