Modular Profesional

CUECE-PASTA

Una cocina compuesta de equipos modulares, que garantizan calidad y altas prestaciones para satisfacer las exigencias de los profesionales del sector. Robustez, fiabilidad, ergonomía y calidad de los materiales, sabrán conquistar la confianza de los clientes.

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  • Asesoramiento técnico
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Descripción

Las versiones Extreme se distinguen por los detalles: la carga del agua se lleva a cabo mediante una electro-válvula, cubas estampadas en acero AISI 316 y su completo rendimiento viene regulado mediante un presostato de seguridad, para evitar el funcionamiento de la máquina en seco, preservando así la cuba de posibles deformaciones.

En los modelos eléctricos el calentamiento se lleva a cabo a través de resistencias giratorias que permiten una mejor limpieza.
Cuece-pasta
2 cubas GN 2/3 26+26 L
carga de agua con grifo manual

19 kW Total
26 L x2

Dimensiones: 80x73/77x87 h cm

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CUECE-PASTA

Ref. EM 70/80 CPGS